Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan ve zencefil, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda şarap, uygun miktarda su
Domates dana etli şehriye çorbası uygulaması 1 Wok'u ısıtın ve yağı ilave edin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
2 Yıkanmış sığır eti dilimlerini dökün ve kızartın, balıkları çıkarmak için biraz şarap dökün.
3 Renk değiştirdikten sonra, uygun miktarda su dökün ve tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve dana dilimleri pişene kadar yaklaşık 60 dakika kısık ateşte pişirin.
4 Bakla yapraklarını koyun.
5 Tencereyi örtün ve pişirin.
6 Yıkanmış ve küp küp doğranmış domatesleri içine dökün.
7 Tencereyi örtün ve kaynatın.
8 Biraz tuz ve tavuk özü serpin.
9 Biraz biber sıkın (kızı biberin tadını sever) ve çorba hazırdır.
10 Çorbayı yaparken erişteleri pişirin.
11 Noodle'ları kırdıktan sonra çıkarın ve üzerine domates et suyu dökün.
