g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

125 g

Mısır nişastası

125 g

Tereyağı

100 gram

Toz şeker

60 g

Yumurta

1 parça

Kabartma tozu

5 ml

Az miktarda kakao tozu

Mantarlı bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ilave edip iyice karıştırın, tereyağı yeterince yumuşamıyorsa yumurta kremasına karıştırılır

2 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın, yumurtalar önce çırpılmalıdır

3 Un, nişasta ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın

4 Bir top halinde yoğurun

5 Eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün ve toplar halinde yoğurun

6 Şarap şişesinin ağzına kakao tozu batırın. Artık kakao tozu yok, onun yerine kırmızı maya pirinci kullan

7 Hamurun ortasına hafifçe bastırın ve çıkarın, mantar şeklini alacaktır.

8 Folyo ile örtün, 170 derece ısıtılmış fırının ortasına yaklaşık 25 dakika koyun ve doğal soğuduktan sonra çıkarın

9 Zaman doldu, çıkar, bitti

Karides ve lotus kökü

Kızarmış Bağırsaklar

Küçük kızarmış tütsülenmiş sosis

Yapışkan Pirinç Domuz Köfte

Kahveli Çikolatalı Muffin

Orijinal Mısır ezmesi

Maydanoz Sosis İhale Tofu

Çikolatalı Bebek Kafalı Kurabiye

Osmanthus köpekbalığı yüzgeci

Domates etli erişte çorbası

Sosis kızarmış pilav

Karides ve Shiitake Mantarı