Malzemeler
Su kılı köpekbalığı yüzgeci
200 g
Yumurta
4
jambon
100 gram
Takviyeler, tuz, nişasta, yemeklik şarap, tavuk özü, yüksek kaliteli çorba,
Osmanthus köpekbalığı yüzgeci 1 [hammadde] nasıl yapılır Su-yağlı köpekbalığı yüzgeci, yumurta, jambon, tuz, yemeklik şarap, et suyu, nişasta, tavuk özü
2 Yöntem 1. Buharda pişirilmiş jambon ve kıyılmış; yumurta sarılı yumurta
32. Yumurta sarısına berrak çorba, tuz, pişirme şarabı, nişasta ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
43. Köpekbalığının yüzgecini et suyuna koyun, şarap ekleyin ve 5 dakika pişirin
54. Tencereye berrak yağı (veya pişmiş domuz yağı) koyun ve yumurta sarısını osmanthus çiçeği gibi olana kadar karıştırın.
65. Köpek balığı yüzgecini koyun, eşit şekilde kızartın, bir tabağa koyun, üzerine jambon serpin
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- Karides ve Shiitake Mantarı
-
- Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Tavada kızartılmış Baharatlı Lotus Kökü
-
- Havuçlu domuz pastırması
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Sebzeli ve Mantarlı Kızarmış Pilav
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Ispanaklı ve Karidesli Mantı
-
- Kıyılmış Biber Krizantem
-
- Chive Tost
-
- Wanglanshu Mei Cai Kou Po
