Yağ Bağırsağı
300 gram
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil Yağlı bağırsaklar nasıl karıştırılır 1 Pişmiş yağlı bağırsakları biraz çözdürmek için eve götürün 2 Bir tabak yağlı sosis kesin 3 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, hafifçe ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Yağlı bağırsakları koyun ve eşit şekilde kızartın 6 Son olarak kesilmiş yeşil biberleri ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin, olgunlaşana kadar karıştırın