Malzemeler
Turp
1 parça
Lahana çekirdeği
1/4 ağaç
Aksesuarlar: tuz, sarımsak, 2 kafa, kuru kırmızı biber, 8 şeker, MSG, kişniş
Turplu kimchi uygulaması 1 Çin lahanası çekirdeği kaburgalara kesilir ve 1 gece tuzlanır.
2 Pirzola 1 gece yeşil turp ve tuzla kesin.
3 Lahana turşusunu ve turpu suyla çalkalayın, suyu sıkın ve kaba koyun.
4 Sarımsakları deriyle düzleştirmek ve soymak için bir bıçak kullanın.
5 Doğrayın.
6 Kuru biberi doğrayın.
7 Kıyılmış kişniş.
8 Kuru biber ve sarımsağı karıştırın. Kaba şeker, tuz, monosodyum glutamat ve kişniş ekleyin, iyice karıştırın ve bir gün buzdolabında marine edin.
9 Bitmiş ürün.
-
- Eski Pekin Meyilli
-
- Kendi başınıza yapılan soğuk erişte
-
- Altın kek
-
- Çıtır Bacon Tavuk Dürümleri
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Balık Tofu Çorbası
-
- Ev yapımı kurutulmuş soya fasulyesi filizi
-
- Pırasa Fudge
-
- Lif kabağı börek
-
- Hamile anneler için ev yapımı yiyecek - yeşil soğan yağı ile tofu
-
- Vanilyalı waffle
