Alabaş
250 g
Kıyma
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı Alabaşları kıyılmış domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Alabaşları önceden 30 dakika bekletin, yıkayın ve doğrayın 2 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, kıyma ekleyin ve kuruyana kadar kızartın, kıyılmış zencefil ekleyin ve kızartmaya devam edin 3 Kıymayı yağ çıkana kadar karıştırın ve soya sosu ekleyin 4 Doğranmış alabaşları ekleyin ve 5 dakika karıştırarak kızartın 5 Beyaz şekerli tavuk bulyonunu ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın