Aksesuarlar Kuru maya 2g sofra tuzu 2 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı yemeklik yağ uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda susam
Susamlı etli turta nasıl yapılır
21 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 2 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ile kıyılmış domuz eti, yaklaşık 15 dakika marine edin
3 Hamuru 2 katına kadar ıslatın
4 Hamuru küçük parçalar halinde kesin, düzleştirin ve etin üzerine koyun.
5 Ağzı kapattıktan sonra tekrar oval bir şekle bastırın
6 Kapanış tarafına biraz susam serpin
7 Tek tek bisküvi yapın
8 Tencereye doğru miktarda kızartma yağı dökün ve kekleri kısık ateşte yavaşça kızartın
9 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın
