Sarımsak
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 küçük parça yağ Domuz eti sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın, baş ve kuyruğu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin ve zencefili dilimler halinde kesin 3 Tencereye yağı koyun, yağı almak için önce domuz göbeğini karıştırın 4 Yağı kızarana kadar karıştırın, ardından sarımsak yosunu 5 Sarımsak yosunu ve eti pişene kadar karıştırarak kızartın (sarımsak yosunu kabuk kırıştığında pişecektir) 6 Son olarak, tuz ekleyin ve istiridye sosuyla baharatlayın, ardından 7 Tencere dışında 8 bitmiş ürün