Malzemeler
Börülce Kimchi
250 g
Doğranmış domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, Pixian acı fasulye sosu, 2 yemek kaşığı, yeşil soğan, tavuk özü, biraz zencefil, sarımsak ve sarımsak
Börülce ve kimchi ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti 1 Börülce ve kimchi turşusunu çıkarın, temiz suya aktarın ve kurumasını bekleyin.
2 Börülce kimchi'yi doğrayın ve kenara koyun.
3 Kızartılmış eti doğrayın ve kenara koyun.
4 Pixian acı fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır.
5 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Pixian biber fasulyesi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Börülce kimchi'yi dökün.
8 Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın.
9 Doğranmış eti ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Lezzeti arttırmak için hafif soya sosunu dökün.
11 Tuzla baharatlayın, tavayı kapatın, orta ateşte ve 2 dakika.
12 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Tavuk özü ile baharatlayın ve servis yapın.
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
-
- Domatesli kızarmış patlıcan
-
- Yeşil soğan krep
-
- Teriyaki Tavuk Baget
-
- Ev yapımı baharatlı tuz ve biber tozu
-
- Çilekli yoğurt
-
- Gnocchi Çorbası
-
- Yonca Eti
-
- Mantarlı ızgara kolza tohumu
-
- İstiridye mantarı ve salatalık ile kızarmış tavuk
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Kızarmış pirzola
