Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Yumurta
5
Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz biraz esmer şeker 80g süt 80g çırpılmış krema 250ml çilek orta miktarda beyaz sirke 2 damla
Kremalı çilekli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın ve
Yumurta akı ve sarısından ayrılmış 2 yumurta
3 Yumurta sarısına 30 gram esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Sütü dökün ve iyice karıştırın
6 Düşük glütenli un ve tuzu eleyin
7 Un parçacıkları kalmayıncaya kadar yukarı ve aşağı çevirin
8 Balık gözü baloncuğu yapmak için yumurta beyazına 2 damla beyaz sirke ekleyin, ardından iki kez esmer şeker ekleyin ve sert bir baloncuğa kadar çırpın
9 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve karıştırmadan yukarı aşağı karıştırın
10 Karışık yumurta sarısı ezmesini yumurta beyazına geri dökün ve eşit şekilde karıştırın
11 Kek hamurunu kalıba dökün ve büyük kabarcıklar oluşturmak için birkaç kez sallayın
12 Fırında 170 ° C'de 20 dakika pişirin, pişmiş keki çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın
13 Krem şanti ve biraz şeker
14 Pastayı ikiye bölün
15 Çilekleri yıkayıp dilimleyin
16 Bir kek alın ve biraz krema sürün
17 Çilek dilimlerini yerleştirin
18 Bir kat daha krema sürün
19 Sonra bir dilim kek daha örtün ve ardından kremayı
20 Krema sürdükten sonra kalan çilekleri süs olarak yerleştirin.
-
- Tatlı Elmalı Turta
-
- Masaüstü Çocuk Bağırsağı
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Pandan Tost
-
- Şifon kek
-
- Kızarmış Bigeye
-
- Fırında elma dilimleri
-
- Ballı Kek
-
- Buharlaştırılmış süt
-
- Matcha Şifon
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Elma yulaf ezmesi
