Tatlı kokulu osmanthus şekerli kek nasıl yapılır 1 Önce unu hazırlayın
2 Yavaşça kaynar su dökün ve çubuklarla sürekli karıştırın
3 Erişte çok sıcak olmadığında hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın
4 Erişteleri uyandırdığınızda şekerli dolguyu hazırlayabilir, beyaz şekerin üçte birini una ekleyebilirsiniz.
5 Uygun miktarda osmanthus ekleyin
6 Kızarmış siyah susam tohumlarını ekleyin
7 Dolguları iyice karıştırın
8 Torbayı başlatın, dolguyu yapışkan pirinç topları yapar gibi koyun ve daha sonra pasta şekli yapmak için bastırın Bir kişi meşgul olduğu için torba yapma işlemi yoktur.
9 Yağı tencereye koyun ve bitmiş şeker kekinin içine koyun.
10 Rasgele çevirmeyin, bir tarafı kızartıldıktan sonra ters çevirin, her iki tarafı da altın kahverengiye döndükten sonra dışarı çıkacaktır
