Bonfile
500 g
marul
1
Soya peyniri
Doğru miktar
Yeşil soğan zencefil sarımsak
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, soya sosu, kuru biber, nişasta ve nişasta Soya peyniri ile haşlanmış domuz eti uygulaması 1 Bonfile ince dilimler halinde kesin 2 Et dilimlerini yumurta beyazı nişastası, toz biber, toz biber ve pişirme şarabı ile karıştırın ve bir süre eşit şekilde marine edin 3 Yağ sıcak olduktan sonra az miktarda yağ, karabiberleri tencereye koyun ve kavurun 4 Doubanı bir koku için karıştırın 5 Uygun miktarda su ekleyin ve tuz ve tavuk özünü suya koyun. 6 Çorba kaynadıktan sonra et dilimlerini doğrudan tencerede haşlayın, çok uzun sürmez, bir dakika dolmadan pişer, eskiyince etin tadı güzel olmaz. 7 Kaynar su ile sulanmış sebzeleri ve soya peyniri tencereye dökün. 8 Pişmiş et dilimlerini tencereye koyduğunuzda sebzeler etin altında lezzetli olacak 9 Sarımsak, yeşil soğan, acı noodle ve biberli erişteleri tabağın yüzeyine serpin 10 Uygun miktarda yağı kaynatın, yağ sıcaklığı biraz daha yüksektir ve doğrudan biber yüzeyine dökün 11 Vay be, güzel kokuyor, baktığımda iştahım var