Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yeşil biber
Hızlı elle toplama yöntemi 1 Önce una su ekleyin, eklerken karıştırın
2 Hamur yumuşayana kadar karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
3 tane domates ve yeşil biber
4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, kokuyu karıştırmak için sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5 Önce domatesleri karıştırın
6 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun, biraz soya sosu ekleyin ve renklendirin, tuz ekleyin
7 Genelde domateslerde çok fazla meyve suyu bulunduğu için su eklemeye gerek yoktur.
8 Kızartılmış ve üstünün yıkanması gerekmeyen tencere doğrudan kaynatmak için su ekleyin
9 Hamuru düz bir tabağa koyun, ince bir çubuk kullanarak hamuru kaynayan suya daldırın, tava küçük balık gibi görünecektir. (Özel bileme aletleri kullanıyorum. Evde yoksa bıçak ve yemek çubukları kullanabilirsiniz)
10 Tencereyi birkaç kez çevirin, uzun süre pişirmeyin.
11 Tepesini dökün ve iyice karıştırın.
-
- Kar lotus tohumu şeftali sakız beyaz mantar çorbası
-
- Susam ve Mısır Etli Floss Çörek (İlk Sürüm)
-
- Acı ve ekşi domates soslu pirinç keki
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ve karaciğer dilimleri
-
- Ponponlar
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Alev karides
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Buharda pişmiş kırmızı göz balığı
-
- Fırında Tavuk Baget ve Pastırmalı Pastoral Pizza
-
- Frenk soğanı ile kızarmış salyangoz eti
