Acı biber iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği

Domuz göbeği 900g acı biber 500g eşdeğer yemek zencefil 1 eşdeğer yemek sarımsak 2 eşdeğer yemek biber orta derecede pişirme şarabı orta hafif soya sosu 2 çay kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı fasulye ezmesi 1 tatlı kaşığı Xiangg yemeği Laoganma sosu 1 çay Uygunsa kaşık kaya şekeri veya toz şeker
  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Domuz eti, yemek çubukları suya kanamadan girinceye kadar pişirin, ardından çıkarın ve kurumaya bırakın ve soğumaya bırakın

  • 3. Biberleri doğrayın ve biraz tuzla marine edin

  • 4. Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve fasulye ezmesini ve Laoganma ezmesini kıyın

  • 5. Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin (El yarası iyi kesilmediğinden lütfen beni affet)

  • 6. Yağı tencereye koyun ve yedi dakika ısıtın

  • 7. Domuz eti içine dökün ve sürekli karıştırın

  • 8. Uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu ekleyin, renk için karıştırın

  • 9. Dört veya beş kaya şekeri ekleyin ve domuz eti yağdan çıkana kadar kızartın

  • 10. Zencefil sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

  • 11. Doğranmış sosu ekleyin ve domuz eti biraz yanana kadar kızartın.

  • 12. Acı biber ekleyin ve kızartın

  • 13. Baharatları ekleyin ve tencereye başlayın

  • 14. Bitir

  • Yoğurtlu meyve salatası
    önceki
    Salamura tabağı
    Sonraki
    Lily beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
    Kıymalı tavada kızartılmış yeşil fasulye
    Soya Soslu ve Çay Ağacı Mantarlı iki kez pişirilmiş domuz eti
    Tavada kızartılmış ev yapımı tofu
    Yeşil sarımsak iki kez pişirilmiş domuz eti
    Lahana ile karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti
    Sıcak bel
    Ev yapımı Mala Tang
    Buharda Pişmiş Domuz Kaburgalı Baharatlı Patlıcan
    Domuz Kanı ve Karışık Sebzeler Mala Tang
    Ev pişmiş domuz eti
    Sichuan usulü sarımsak filizi iki kez pişirilmiş domuz eti
    To Top