Sıcak bel - Yemeği
Domuz filetosu, 1 gram yemek, yeşil ve kırmızı biber, 1 soğan ve yarım gram, yemek, zencefil, 4 gram, yemek sarımsak, 3 gram, yemek, salata yağı, az miktarda yağ, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz şeker, biraz yemek Biraz toz biber
1. Önce domuz filetoyu yatay bir bıçakla kesin, içerideki beyaz kaburgaları ve yandaki mor-kırmızı et tabakasını bir bıçakla dikkatlice kesin.
2. Dilimleri çiçek şeritleri halinde kesin ve akan suyu berrak suda bekletin
3. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ tüketimi, toz biber, turşu ve tadına bakın ve balıkları çıkarın
4. Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağı% 30 ısıtın ve böbrekleri ekleyin
5. Malzemeleri ekleyin ve kızartın
6. Son olarak tuz, tavuk özü, baharat ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
