pirzola
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, shiitake mantarı, yemeklik şarap, soya sosu Domuz pirzolası patates ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin, birkaç kez yıkayın ve kanı alın. 2 Bir tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın. Kanı süzün. 3 Yağ köpüğünü temiz suyla durulayın. 4 Yağı ısıtın ve baharat ekleyin. 5 Malzemeler. 6 Pirzola dökün ve kavurun. Soya sosunu dökün. Şarap pişirme. 7 Ilık su dökün, pirzolaları kapatın ve kaynamaya başlayın. Yaklaşık bir saat kadar. 8 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 9 Kişnişi bir kenara koyun. 10 Son olarak patatesleri koyun. tuz. Yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından çıkarın. Üzerine kişniş koyun.