g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu

300 gram

Sarımsak

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil

Sarımsaklı kuzu buğulama nasıl yapılır 1 Kuzu eti yıkayıp doğrayın

2 sarımsak soyulmuş ve gevşetilmiş

3 dilimlenmiş zencefil

4 Kuzu eti düdüklü tencereye koyun, su kaynadıktan sonra köpüğü alın, şarap, sarımsak ve zencefili ekleyin

5 Düdüklü tencerenin üzerini kapatın ve havalandırdıktan sonra yaklaşık 20 dakika bastırın.

6 Haşlanmış sarımsakla kavrulmuş koyun eti çorbası, kasede servis edin ve yiyin

Pastırma ve Sidney Roll

Tek turta rulo patates dilimleri

Pastırma ve Erik Fasulyeli Karnabahar Kızartması

Kırmızı Hurma ve Kırmızı Fasulye Çorbası

Soslu patlıcan

Pastırmalı Kızarmış Bracken

Domatesli çırpılmış yumurta

Küçük kızartılmış bağırsaklar

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası

Fıstık Ezmeli Turta

Domatesli tofu çorbası

Ev yapımı domuz pastası