Yağsız az tuzlu mantar ve mısırlı tavuk çorbası (2-3 kişilik) - Yemeği

Bir doğranmış tavuk budu Bir mısır 5-6 kurutulmuş shiitake mantarı 5-6 dilim zencefil Bir tutam kişniş
    1

    Shiitake mantarlarını bir kaseye koyun, suda bekletin (yaklaşık 5 dakika)

    2

    Shiitake mantarlarını yıkayın ((Mantar şemsiyesinin içinde kum olacak, bu yüzden nazikçe yıkayın))

    3

    Mantarların saplarını çıkarın ve bir kenara koyun.

    4

    Tencereye tavuk butlarını (çözdürmeden) ve zencefil dilimlerini koyun, tavuk butlarını doldurmak için su ekleyin ve kaynatın. 5 dakika sonra ocağı kapatın.

    5

    Tencereyi musluğun altına alın, soğuk suyla durulayın, tencerenin kenarındaki köpüğü ve tavuk bacaklarını ovalayın ve sos parçalarını çıkarın.

    6

    Yeni su doldurun, tavuğu 3 cm daldırın, mantarları ilave edin ve kaynatın, suyu kaynayınca ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin.

    7

    Tavayı başlatmadan 10 dakika önce, yağı çıkarmak için paslanmaz çelik bir yağ filtresi kullanın (erişteleri bırakabilir veya kızartabilirsiniz)

    8

    Tavaya başlamadan 10 dakika önce mısırı ekleyin. Tuz ekleyin, ocağı kapatın ve çıkarın, kişnişi üstüne koyun.

  • Sincan Naan
    önceki
    [Ebeveyn-çocuk Çorbası] Yeşil Fasulye ve Mantar Yedek Kaburga Çorbası
    Sonraki
    Mantarlı Tavuk
    Tavada Kızartılmış Biber ve Mantarlı Dana Bonfile
    Tayvan Usulü Sarımsaklı Mantar Kıyılmış Domuz Eti ve Tuzlu Pirinç Lapası
    Mantarlı kıyılmış domuz eti
    Şeftali ve Mantarlı Tavuk Çorbası [Ben ve Datong ile lezzetli güveç]
    Erik Suyu ile Mantarlı Tavuk Çorbası "Erik Zhuangyuan Yaşlı Sirke ve Eski Erik Ezmesi"
    Tavada Kızartılmış Kırmızı Biberli Shiitake Mantarları [Chinese One Pot]
    Sarımsaklı tavada kızartılmış mantarlar [Diet Revolution]
    Küçük Fırın Mutfağı-Fırında Sebze Mantarı (Vejeteryan)
    Taze Mantar Salatası
    Kavrulmuş Mantarlı Tavuk
    Mantarlı ve yumurtalı kızarmış pilav
    To Top