Malzemeler
Bonfile
200 g
Shiitake
İki çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, 20 gr yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber, 1 sirke, hafif soya sosu, nişasta, büyük et, şeker, şeker
Baharatlı rendelenmiş domuz eti 1 Domuzu yıkayıp
2 İnce parçayı seçin ve parçalayın,
3 Tuzlu nişastalı hafif soya sosu, şarabı alın ve on dakika marine edin
4 İki shiitake mantarını yıkayın
5 Kıyılmış yeşil soğan, sarımsak ve kıyılmış kırmızı biber
6 doğranmış kişniş
7 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın
8 Rendelenmiş domuz eti kızartıldıktan sonra çok yağ kalmıştır, yani yağ kalmaz Biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, biberi alın ve yağı bırakın
9 Doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve kuru kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
10 Kıyılmış shiitake mantarlarını karıştırın ve kızartın
11 Kıyılmış domuz eti koyun
12 Hazırlanan sos hafif soya sosu, pişirme şarabı, biraz sirke, şeker ve tuzla karıştırılır.
13 Kıyılmış domuz eti tenceresine dökün
14 Kişniş ekleyin, karıştırın ve servis edin
-
- Kabak ekmeği
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Kızarmış kek
-
- Havuçlu Mısır Kızarmış Pilav
-
- Deniz Hıyarı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Tatlı Osmanthus Yeşil Üzümlü Jöle
-
- Sıcak erişte yağı ve tuzlu kek
-
- Kurutulmuş turp ile karıştırılarak kızartılmış domuz derisi
-
- Soğan pişmiş domuz ciğeri
-
- Golden Sands Mısır Kızarmış Pilav
