Lotus kök
300 gram
Yağsız et
200 g
hamur tatlısı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü, yarım kaşık, 1/3 kaşık, susam yağı Lotus kökü yağsız et kızarmış köfte 1 Lotus kökünü hazırlayın. 2 Yağsız et, zencefil ve yeşil soğanı doğrayın ve kıyma ile dövün. 3 Lotus kökünü ince ince doğrayın ve eti ekleyin, yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü ve susam yağı ekleyin. 4 Dolguları oluşturmak için iyice karıştırın. 5 Köfte yapın. 6 Elektrikli fırın tepsisinde Shabu-shabu. 7 Köfteleri yerleştirin. 8 Çift taraflı kızartma. 9 İki dakika sonra açın. 10 Ters çevirin ve tekrar kızartın. 11 Tepsiyi kelepçeleyin.