Pastırma ve Peynirli Fırında Ekmek Pudingi - Yemeği
Pudingin yumuşak ve narin dokusunu seviyorum, bu yüzden sadece dışarıda çeşitli pudingleri yemiyorum, aynı zamanda boş zamanlarımda evde oyun oynuyorum. Çok tatlı yersem tadı değiştirmek istiyorum, tuzlu muhallebi deneyin. Evdeki çok sayıda yemek kitabından sonunda bunu buldum, tatlı puding ana akım gibi görünüyor, ancak ara sıra değiştirerek farklı taze duygular ve farklı bir tat deneyimi getirecek. . Kıyılmış maydanoz bir miktar Tuzlu Beyaz Tost 1 Domuz pastırması 1 Sert peynir 25 gram Yumurta 1 büyük Buharlaştırılmış süt 100 ml tuz Doğru miktar biber Doğru miktar
Tostu ortalama 9 parçaya kesin, pastırmayı tost büyüklüğünde dilimler halinde kesin ve peyniri doğrayın
Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, buharlaştırılmış süt, tuz ve karabiberle karıştırın ve eşit şekilde muhallebi sıvısına karıştırın
Dilimlenmiş tostu birkaç saniye muhallebi sıvısı içinde bekletin, ardından hızlıca çıkarın ve bir fırın kabına koyun.
Pastırma dilimlerini pişirme kabına koyun ve rendelenmiş peynir serpin
Puding sıvısını pişirme kabına dökün
Pişirme kasesini önceden ısıtılmış fırına koyun, puding altın kahverengi bir yüzeye sahip olana kadar 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin
Doğranmış maydanozu çıkarın ve serpin
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
önceki
Bademli Sütlü Puding
Sonraki
