Baharatlı Yumurtalı Puding - Yemeği
Çay saati için süper kolay tatlılar Yumurta sarısı 2 parça Bütün yumurta 1 parça Hafif krema 120 ml Süt 90 ml Şeker 40 gram
90 ml süt alın ve kabın içine dökün, 40 gr beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın, 130 ml hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın
Ayrı bir kap alın, iki yumurta sarısı ve bir bütün yumurtayı çırpın, 1. adıma dökün ve eşit şekilde karıştırın
Yumurta sıvısını bir kez süzmek ve tamamlanmaya hazırlamak için bir elek kullanın
Yumurta karışımını 8 dakika dolu kaba dökün, fırın tepsisine temiz su ekleyin (kabı fırın tepsisine koyun ve su muhallebi kabının dibine daldırmaya yetecek kadar olsun)
Fırını 200 derecede önceden ısıtın, orta tabakayı fırın tepsisine koyun, önce tüpü indirin ve 5 dakika pişirin, ardından üstteki boruyu çevirip 5 dakika pişirin ve son olarak 10 dakika yukarı aşağı pişirin, tüm işlem 20 dakikadır.
Basit Puding
önceki
