Deniz karidesi
7
soğan
1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, İtalyan vanilyası, ezilmiş karabiber, uygun miktarda Çok aromalı karides nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karides ipini bir kürdan ile çıkarın, bu adım atlanamaz. 3 Soğanı ince şeritler halinde kesin. 4 İşlenmiş karidesleri ve soğanları taze saklama kutusuna koyun, tuz, karabiber ve İtalyan otlarını ekleyin 5 İyice çalkalayın ve iyice karıştırın 6 Buzdolabına koyun ve yarım günden fazla süreyle düşük sıcaklıkta marine edin. 7 Marine edilmiş karidesleri bambu şişlerle şiş yapın. 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın. 9 Önceden ısıtılmış fırın tepsisine yağ sürün. 10 Soğanları eşit şekilde fırın tepsisinin dibine yayın. 11 Karidesi karıştırın ve tekrar yayın, ardından şiş karidesleri üstüne koyun. 12 Karides yüzeyine bir kat yemeklik yağ sürmek için bir fırça kullanın 13 Daha iyi lezzet için marine edilmiş karides çorbasını ayrı adımlarla karidesin üzerine fırçalayın 14 Karidesin rengi tamamen değişene kadar sık sık ters çevirin, bu işlemde fırın tepsisi kapatılabilir veya açık bırakılabilir. 15 Son olarak karidesin yüzeyini bir kat karabiberle öğütün, ters çevirip pişirin ve servis edin.