Yeşil biberli tavada kızartılmış lotus kökü - Yemeği
Malzemeler
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, yeşil biber, yeşil soğan
Lotus kökü şeritlerini yeşil biberlerle karıştırıp kızartmak 1 Lotus kökü şeritlerini yıkayın ve çapraz olarak kesin, yeşil keskin biberleri parçalara ayırın ve arpacık soğanlarını bölümler halinde kesin
2 Domuz yağı güveç içine dökün
3 Yeşil biberi dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Lotus kökünü dökün ve kızartmaya devam edin
5 Biraz tuz ekleyin
6 Neredeyse pişince arpacık soğanlarını dökün ve tencereyi başlatmak için birkaç kez karıştırın
