un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, 400 gr, fasulye filizi, 300 gr, pirinç sirkesi, 100 gr, kırmızı biber yağı, 2 yemek kaşığı, 6 diş sarımsak Soğuk cilt nasıl yapılır 1 Una biraz tuz ekleyin ve ardından orta derecede kuru ve ıslak bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 2 Rollo hamuru buharlamaya hazır 3 Bir kat yağ uygulayın 4 Hamuru serpin 5 İyice sallayın 6 Tencerede buhar 7 Kapağı kapatın 8 Beş dakika buhar 9 Yavaşça açın 10 Soğutmak için bir kenara koyun 11 dilimlenmiş hamur 12 Kalınlığı zevkinize göre yönetin 13 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 14 dilimlenmiş salatalık Su Uçan 15 Fasulye Filizi 16 Sarımsak, acı biber ve sirke ile karıştırın.