tavuk çorbası
4 kase
Pirinç eriştesi
400 g
Aksesuarlar: mantar, tuz, ıspanak, frenk soğanı, zencefil, kişniş, biber Sıcak tavuk çorbası ile pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini yarım saat önceden ılık suda bekletin 2 Mantarları yıka 3 Eski ıspanak yapraklarını çıkarın ve yıkayın 4 Kişnişi yıkayın 5 Zencefili doğrayın, frenk soğanı doğrayın ve maydanozu doğrayın 6 Tencereye tavuk suyunu dökün, rendelenmiş zencefili ve mantarları kaynatın. 7 Pirinç eriştesini koyun ve 5 dakika kaynatın 8 Ispanak ekleyin 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın. Maydanoz ve doğranmış yeşil soğanı serpin 10 Bir kaseye koyun, noodle serpin, lezzetli yemeye başlayın!