g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karabiberli Tavuk Baget Pilav - Yemeği

Malzemeler

Tavuk budu

300 gram

tecavüz

120 g

havuç

70 g

Aksesuarlar Chicago biftek baharat 15g karabiber biftek sosu tozu 15g su 45g biraz pişirme yağı

Karabiber tavuk but pilavı uygulaması 1 Bir tavuk butu yıkayın;

2 Kemikleri çıkarın, bir bıçağın arkasıyla birkaç kez hafifçe vurun, böylelikle kesilmesin, aynı zamanda eti gevşetin;

3 Chicago biftek baharatıyla marine edin, içinde biraz baharatlı kırmızı biber tozu var;

4 Tavuk uyluğunun üzerine dökün;

5 Karıştırın, böylece tavuğun her tarafı baharatla kaplanır, streç filmle örtün ve yaklaşık 10 dakika marine edin;

6 Tavayı ısıtın, orta ve düşük seviyeye getirin, marine edilmiş tavuk butlarını yağsız koyun, çünkü tavuk butları yağlıdır;

7 Her iki tarafı da kızartıldığında sararır ve tavuğun pişirilmesi kolaydır, beş dakikadan az sürer;

8 Küçük kolza tohumlarını yıkayın, havucu soyun ve küçük parçalar halinde kesin;

9 Bir tencerede suyu kaynatın, küçük kolza tohumu ve havuçları ekleyin, haşlayın, kullanmak için çıkarın;

1015 gr karabiber biftek sos tozunu bir kaseye dökün;

1145 g su ekleyin; sos tozu ve su oranı 1: 3'tür;

12 Eşit olarak karıştırın;

13 Wok'a biraz yağ koyun, biraz yağ yeterli, kısık ateşte ve hemen şimdi kaseye karıştırılmış toz tozu su dökün;

14 Kaynadıktan sonra koyulaşmaya başlar;

15 Tabağa pirinç, havuç ve küçük kolza koyun;

16 Kızartılmış tavuk butlarını parçalara ayırın, üstüne koyun ve pirince karabiber biftek sosu dökün, pirince biraz siyah susam serpiyorum, lezzetli bir karabiber tavuk but pilavı tamam! !

17 Evde yalnızsanız, iyi beslenmelisiniz, Hehe, eğer çok zahmetli olmak istemiyorsanız, hadi böyle bir yemek yiyelim! !

18 Bu baharat paketi, oldukça uygun olan birkaç porsiyon yapabilir. Chicago biftek baharatında baharatlı biber tozu var ve karabiber biftek sosu tozu daha tatlı. İkisinin kombinasyonu onu lezzetli kılıyor! !