Dağ fasulyesi
400 g
Patlıcan kızartma
6 parça
Karides kafası
6
Yeşil biber parçaları
3g
Rendelenmiş soğan
2 g
havuç şeritleri
2 g
Yardımcı maddeler tuz 2g hafif soya sosu 3ml Kavrulmuş fasulye ve patlıcan yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: dağ fasulyesi, doğranmış yeşil biber, havuç ve soğan, kızarmış dilimler ve karides kafaları (ayrıntılar için tarife bakın) 2 Kızarmış karidesin karides sosunu kullandım, çok lezzetliydi Sıcak yağ ile sıcak bir tavada sarımsağı karıştırın 3 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun, fasulyenin renginin değişmesini görün, havuç, soğan ve yeşil biber ekleyin 4 bir kaşık tuz ekleyin 5 Karides kafa ve patlıcan dilimleri ekleyin 6 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun, ardından bir kase su ekleyin, su miktarı yeşil sebzelerin yarısı kadar olmalıdır 7 Et suyu neredeyse bitene kadar pişirin, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin 8 Tencereden çıkan kızartmayı karıştırın 9 bitmiş ürün