Yardımcı Maddeler Maya 3g kabartma tozu 3g şeker biraz ılık su 125ml wolfberry uygun miktarda
Krizantem kırmızı fasulye nasıl yapılır 1 Maya, kabartma tozu ve şekeri ılık suda eritin
2 Yavaşça maya suyunu una ekleyin, topaklaştırıcı oluşturmak için eklerken karıştırın.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, sıcak bir yerde mayalayın
4 Hamur hacmini fermantasyon hacminin 2 katı kadar hamur yapın, unu daldırmak için parmaklarınızı kullanın ve hangisi küçülmezse veya çökmezse çukura bastırın
5 Hamuru ince bir şekilde açın ve hamurun üzerine dairesel bir alet kullanarak
6 Sırayla yerleştir
7 Fasulye dolgusunun bir kısmını alın ve hamurun ortasına koyun.
8 Dolgunun kenarında bir "pirinç" şekli kesin ve hamuru 8 eşit parçaya bölün
9 Sırayla hamurun her küçük kısmını sıkıştırın
10 Bir kaplanın ağzıyla tüm "yaprakları" sıkıştırın
11 Orta arayüze biraz su batırın ve 20 dakika boyunca oda sıcaklığında uyanın
12 Kakma wolfberry
13 Tencereye soğuk suda 12 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı 3 dakika kapatın ve çıkarın.
