Fesleğenli yumurta - Yemeği

Malzemeler

Fesleğen

50 gram

Yumurta

3

Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, nişasta, su, domuz yağı

Fesleğenli yumurta tutma uygulaması 1 Fesleğen hazırlayın.

2 Fesleğeni parçalar halinde kesin.

3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.

4 Yumurtaları hazırlayın.

5 Bir kaseye fesleğen ve yumurtayı koyun, yeşil soğan, zencefil, tuz ve uygun miktarda su ilave edip iyice karıştırın.

6 Az miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Tencereyi ısıtın, domuz yağı ve yumurta karışımını ekleyin.

8 Orta-kısık ateşte her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

9 Yemeyi kolaylaştırmak için omleti spatula ile dörde böldüm ve bir tabağa koydum.

Tavada kızartılmış kabak
önceki
Salatalık ile karıştırılmış kabuklu
Sonraki
Hindiba soslu Tofu
Kasımpatı Kırmızı Fasulye Çörekler
Trüflü çikolata
Karpuz Yoğurt Salatası
Tembel Fırında Balık Göbeği
Yuba ile Kızarmış Erişte
Kavrulmuş Fasulye ve Patlıcan
Soslu karışık mantar
Çilekli Süt Çayı
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
(Başlangıç) Sütlü Mısır
Kıyma ve frenk soğanı ile çırpılmış yumurta
To Top