1 adet yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, dilimlenmiş soğan ve kenara
2 dilimlenmiş patates biraz daha kalın ve bir kenara koyun
3 Tavayı yağa ısıtın
4 fasulye, yağda kızartılmış
5 Patatesler yağda kızartılır ve kabuğu çıtır çıtır
6 Biraz yağ bırakın ve güzel kokulana kadar kavurmak için biraz fasulye ezmesi ekleyin.Dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, dilimlenmiş soğanı ekleyin ve yağlı patates ve fasulyeleri ekleyin.
7 Pişirmeye hazır olunca biraz yeşil pul biber koyun ve kuru bir tencerede patates pulları hazırdır.