Crucian Balık Çorbası - Yemeği
"Bu turp sazan çorbası basittir. Evde süt eklemeden süt beyazı yapabilirsiniz! Bebeğiniz varsa haşlanmış turp sazan çorbası her iki tarafı gazlı bezle süzülerek bebek çorbası olarak kullanılabilir. Takviye olarak pirinç veya erişte ekleyin. " Malzemeler
- Havuz balığı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Yeşil yapraklı sebzeler Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (seçtiğim havuz sazanı yumurtalı, bu yüzden ayrı yıkadım)
-
2 Güveç, uygun miktarda domuz yağı koyun (domuz yağı önerilir, hayvansal protein ve domuz yağı iyi bir eşleşmedir, kızarmış turp sazanı çok hoş kokuludur ve haşlanmış çorba süt beyazıdır)
-
Adım 3: Zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
-
4 Crucian sazanı yavaşça kaydırın, ocağı kapatın ve
-
5 Bir tarafını kızarttıktan sonra ters çevirin ve
-
6 Her iki tarafı hafifçe altın olana kadar kızartın, uygun miktarda kaynar su ekleyin (kaynamış su, hayvansal proteinin besinlerini daha büyük ölçüde tutmak için en iyisidir)
-
7 orta ateşte açın ve tekrar kaynatın
-
8 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve
-
9 çorba zenginleşene ve balık aroması çıkana kadar (bu işlem yaklaşık yarım saat sürer)
-
10 Yıkanan sebzeler yavaşça çorbaya konur ve kaynatılır.
-
11 Bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin
-
12 Süt beyazı sazan çorbası evde yapılır, süte ihtiyaç yoktur, havuz sazanı çok tazedir, biraz tuz ekleyin.
İpuçları
Kalp ısınma hatırlatıcısı: Taze turp sazan almalı, şimdi yemeli, öldürmeli ve pişirmelisin, çorba lezzetli Domuz yağı kullanmak en iyisidir.Diğer yağları denemedim, isterseniz deneyebilirsiniz.İyi olduğuna inanıyorum. Çocuğun balık çorbası içmesi gerekiyorsa, iki kat gazlı bez kullanın, iki kez süzün, artı çıplak gözü dikkatlice süzün, kemik mahmuzları olmamalıdır! ! ! ! Dikkatli ol! ! ! ! Kuzu Etli Mantar Çorbası
önceki
Pleurotus eryngii soslu
Sonraki
