Beyaz çikolata
Doğru miktar
bitter çikolata
Doğru miktar
Mor yağlı pigment
Birkaç damla
Aksesuarlar: çırpılmış krema, 300g, beyaz şeker, 30g, 1 altı inçlik şifon Hamileler için kek transfer yöntemi 1 Çikolata transferi aslında oldukça basittir.Çizgileri kontrol etmek nadirdir.Tabii iyi kontrol edemiyorum ve çizgiler aralıklı ... Burada sadece yöntemden bahsedeceğim ve pratik yapacağım. Öncelikle ihtiyacınız olan siyah ve beyaz çikolatayı krema poşetine ayrı ayrı koyun, suda eritin ve su sıcaklığı çok yüksek, yaklaşık 60 derece olmamalıdır. 2 Altında ihtiyacınız olan resimlerin bulunduğu yağlı kağıt hazırlayın.Önce eritilmiş bitter çikolatanın krema torbasını küçük bir ağza kesin ve desen boyunca kroşe yapın.Tığ işi çikolata sertleşince erimiş beyazı kullanın. Çikolata beyaz kısmı doldurur. Renk gerektiğinde, beyaz çikolataya birkaç damla yağlı boya ekleyin. Ardından doldurmaya devam edin. Soğumaya bırakın 3 Çikolata transferini tamamen soğutun ve dikkatlice ters çevirin. 4 Hazırlanan şifon pastayı eşit şekilde üç dilim halinde dilimleyin. 5 Soğutulmuş kremayı çıkarın, şekeri ekleyin ve yumurta çırpıcı kaldırılıp büyük, keskin bir köşe oluşturana kadar çırpın, sonra erişteleri silebilirsiniz, ben yaşlıyım. 6 Kek tabanının her katmanına krema sürün 7 Sonra üstüne daha fazla krema koyun ve kek yüzeyini düzleştirmek için spatulayı hafifçe sola ve sağa sallayın 8 Yan taraf da, spatula hafifçe ileri geri sallanarak 9 Sıkma torbası hazırlayın, en basit düz ağızlı boru başlığını kullanıyorum 10 Pastanın altına ve üstüne bir daire çizin ve bir top kremayı yavaşça sıkın. Hazırlanan çikolata transferini koyun. Bu kadar. 11 Süslenmesi gerekmeyen pastalar gerçekten çok basit.