Çin lâhanası
340 g
havuç
170 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, şeker, monosodyum glutamat Havuçlu Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: Çin lahanası, havuç (temizlenmiş, soyulmuş ve parçalanmış) 2 Çin lahanasını yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun. 4 Daha sonra havuç parçalarını temiz su dolu bir tencereye indirin, haşlayın ve çıkarın. 5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış Çin lahanasını ekleyin ve kırılana kadar kızartın. 6 Sonra beyazlatılmış havuçları ekleyin ve kavurun. 7 Ardından uygun miktarda balzamik sirke ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda MSG ekleyin. 11 Baharatlayın, iyice karıştırın ve servis yapın.