Malzemeler
Yumurta
6
Düşük glütenli un
40 g
Hafif krema
100 gram
Yabanmersini
5 parça
Mango
Yarım
kavun
10 g
Aksesuarlar vanilya özü 2g beyaz sirke 4ml beyaz şeker 80g mısır yağı 20ml süt 30g kakao tozu 3g reçel 50g
Satranç pastası nasıl yapılır 1 İlk önce, orijinal kek embriyosunu yapın: 15ml süt + 10ml mısır yağı + 1g vanilya özü.
2 İyice karıştırdıktan sonra 20 g düşük glütenli unu eleyin.
3 Yavaşça karıştırdıktan sonra üç yumurta sarısı ekleyin.
4 Z şeklinde eşit şekilde çizin.
53 yumurta akını su ve yağsız bir leğene koyun, 2 ml beyaz sirke ekleyin.
630 gr beyaz şekeri üç kez koyun ve ıslanana kadar çırpın.
7 Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün.
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra 8 inçlik canlı tabanlı bir kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.
11 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika 190 derecede yukarı ve aşağı ısıtın.
12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Aynı şekilde kakao aromalı bir kek tabanı yapın. (Kakao ezmesi: 15 ml süt + 10 ml mısır yağı + 1 gr vanilya özü, 20 gr düşük glütenli un ve 3 gr kakao tozu içinde eleyin)
13 Her iki keki de iki parçaya bölün.
14 Daha keskin bir bıçak kullanarak farklı boyutlarda iki daire çizin. Tüm kek parçaları oyulmuş olmalıdır.
15 Pasta halkalarını farklı renklerde bir araya getirin.
16 Bir kat reçel yayın ve farklı renkli kek dilimlerini üst üste koymaya devam edin.
17 Çırpılmış kremayı bir kaseye koyun ve kalan 20 gr şekeri ekleyin.
18 Süslenene kadar yüksek hızda gönderin.
19 Pastayı yayın.
20 İnce bir ağızla güzel bir çiçek şeklini sıkın ve yaban mersini, doğranmış mango ve küp küp doğranmış kavunları yerleştirin.
21 Biraz daha gofret ve bisküvi ~
22 O (_) O haha ~
23 Yiyelim ~
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Kırmızı Pomfret
-
- Balık aromalı mısır tofu
-
- Balkabağı bıçağı kesimi
-
- Honeydew şeftali reçeli (büyük meyve parçaları)
-
- Kıyılmış biber ve karides ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Körili yengeç
-
- Çin wolfberry soğuk tofu
-
- Kızarmış peri
-
- Ev Yapımı Köri Patates Tavuk Kanadı
-
- Tofu soslu haşlanmış
-
- Altın Tavuklu Omlet
