Malzemeler
balık
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, tuz, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap, şeker ve biraz
Kızarmış balık küpleri yöntemi 1 Balıkları yatay olarak yaklaşık 2 cm genişliğinde büyük parçalar halinde kesin.
2 Wok'u orta ila düşük ateşe ayarlayın, bir parça eski zencefil alın ve kızartma sırasında yapışmasını önlemek için tavayı silin.
3 Sıcak tavaya biraz daha yağ dökün.
4 Daha sonra balık parçalarını ekleyin ve her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın.
5 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra bir süre yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin ve şarabı pişirmek için pişirin.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Daha sonra şekeri ekleyin ve yavaşça dağıtın.
8 Bir kaseye su ekleyin, tuz ve tavuk esansı ekleyin, kaynatın ve güveç yapın.Tencereye yapışmasını önlemek için kürek kullanmayı unutmayın.
9 Pişirmenin ne kadar sürdüğünü hatırlamıyorum, belki 10 dakika veya daha uzun, tencere içindeki çorba neredeyse toplanıyor ve tencerenin dışında olabilir. Çorbanın daha sulu olması önemli değil, pirinçle karıştırmak için kullanılıyor, mükemmel bir uyum ~~
-
- Şeker mısır
-
- Muhallebi Patates Püresi
-
- Satranç pastası
-
- Altın İğne Sığır Eti
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Kırmızı Pomfret
-
- Balık aromalı mısır tofu
-
- Balkabağı bıçağı kesimi
-
- Honeydew şeftali reçeli (büyük meyve parçaları)
-
- Kıyılmış biber ve karides ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Körili yengeç
-
- Çin wolfberry soğuk tofu
