Yumurta sarısı gevrek (ekmek makinesi hamur yoğurma) - Yemeği
Yumurta sarısının dış tabakasındaki beyaz malzemeyi çıkarmak için tuzlu yumurtayı vurun ve fırın tepsisine kalay folyoyu koyun. Fırında 170 derecede 5 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
Tüm yağ kabuğu malzemelerini ekmek makinesine koyun ve hamuru 45 dakika yoğurun. Erişteleri çıkarıp 40 dakika streç filmle sarın.
Pasta malzemelerini karıştırın, streç film ile sarın ve buzdolabında saklayın.
Kırmızı fasulye ezmesini 20 porsiyona bölün ve saklamak için tekrar dondurucuya koyun.
Yağlı cildi çıkarın ve yüzeyi uyandırmak için plastik sargı ile 20 porsiyon halinde ovalayın.
20 porsiyon kurabiyeyi çıkarın, tekrar dondurucuya koyun ve sarmadan önce karı daha sert soğutun.
Şimdi tuzlu yumurtaları sarabilirsiniz. Fasulye ezmesi düzleştirilir ve uzantı biraz daha incedir, böylece daha eşit bir şekilde sarılır. Sarma işleminden sonra, yumurta sarısının ayrılıp dağılmasını önlemek için yuvarlak yapmak için çok fazla güç kullanmayın. Sarılmış fasulye ezmesini soğutmak için tekrar dondurucuya koyun.
Kurabiyeyi çıkarın ve kuru ekmeği fasulye ezmesine sarılı yumurta sarısı gibi yağlı cilde sarmaya başlayın. Bir hamur topu alın, avucunuzla düzleştirin ve kenarlarını daha ince yapın, ardından bir hamur topunu sarın, yavaşça sarın ve yuvarlayın. Paketleme işlemi sırasında, malzemelerin kurumasını önlemek için diğer tüm malzemelerin plastik örtü ile kaplandığından emin olun.
Sarılı kurabiye toplarını plastik örtü ile örtün. Bir parça alın ve resimde gösterildiği gibi duygu ile yassılaştırın ve alttan sarın ve plastik bir örtü ile örtün. Yağlı cilt hamur işi gevrek değilse, bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Aksine, 10 dakika boyunca streç film ile kapatmanız gerekir.
İkinci yuvarlanan erişte: Yağlı derili bir hamur işi alın, dikey olarak yerleştirin, bir baskı yüzeyi ile düzleştirin, aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve streç film ile örtün.
İkinci bir yağlı hamur işi alın, hafifçe yuvarlayın, düzleştirin, önceden işlenmiş fasulye ezmesine ve yumurta sarısı dolgusuna sarın ve düzgün olmasını sağlamak için ekstra kabuklu hamur işini çıkarın. Sararken, cildi kırmamak için cildi yavaşça itin. Cilt kırıksa, düzleştirmek için lütfen baş parmağınızı kullanın ~
Yumurta sarısı sıvısını eşit olarak sarılmış yumurta sarısının üzerine sürün ve üzerine susam serpin. Daha sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve 40 dakika pişirin, ardından 3 dakika sıcak havaya ayarlayın.
Çıkarın ve kesmeden önce soğumaya bırakın, kesilen yüzey daha iyi görünecektir!
Çıtır olup olmadığını görmek için pişirdikten hemen sonra kesin!
Kendiniz yemeli ve her türlü ambalajı çevrimiçi satın almalısınız!
Son olarak, malzeme haritasını ekleyin, Haiti şişesi kendi pisliğinin domuz yağıdır!
