Rezene
700 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, zencefil Rezene etli köfte nasıl yapılır 1 İyi bir rezene seçin, yıkayın ve ince ince doğrayın 2 Kıyılmış zencefilli soya sosu ve biber yağını ete koyun ve karıştırın 3 Doğru miktarda su dökün 4 Rezeneyi dökün 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 İyi erişte yapın ve hamur sarmalayıcıları açın 7 Hamur kabuğuna, cildi ince ve iri yapmak için uygun miktarda et koyun. 8 Sarılı köfte 9 özenle düzenlenmiş 10 Bir tencerede köfte kaynatın, 3 rulo