Malzemeler
un
2 kase
domuz eti
250 g
Frenk soğanı
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda lezzet, soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Pırasa köfte tencere çıkartma uygulaması 1 Unu kaynar suya ekleyin ve haşlayın ve topak haline gelinceye kadar karıştırın. Çok fazla su eklemeyin.
2 Soğumaya bırakın ve sıcak olmasın, hamur haline getirin ve bir süre uyanın.
3 Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve bir süre soya sosunda marine edin.
4 Pırasaları toplayıp yıkayın, suyu kontrol edin ve doğrayın.
5 Doğranmış pırasayı temiz bir leğene koyun, yağ, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin, bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Hamur uyandığında uzun şeritler halinde yoğurun ve malzemeler halinde doğrayın.
7 İksiri düzleştir ve bir pastaya yuvarla.
8 Dolguları ekleyin ve tencere etiketlerine sarın.
9 Yapışmaz bir tavaya yağı dökün ve sarılı tencere etiketlerini tavaya boşaltın.
10 Alt kısmı kızarana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
11 Sıcak su ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin.
12 Bitmiş resim
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Tecavüz Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çift Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Büyük karnabahar tenceresi
-
- Acılı kızarmış tavuk kanatları
-
- Rezene Etli Mantı
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kaburga haşlanmış yosun
-
- Tender Balkabağı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış domuz eti ile karıştırarak kızartılmış patates parçaları
-
- Etli Domates Kupası Doldurulmuş
