g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın ve 2 temiz ve yağsız kaba koyun;

2. Yumurta sarısı sıvısına 30 gr pudra şekeri ve 3 damla vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın;

3. Yumurta sarısı çözeltisine bitkisel yağ ekleyin, ardından sütü ekleyin, iyice karıştırın, ardından düşük toz ve kabartma tozunu birlikte eleyin;

4. Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun, 60 gr ince şekeri porsiyonlar halinde yumurta beyazlarına ekleyin ve sert bir köpük haline gelene kadar çırpma teli ile çırpın;

5. Yumurta beyazının 1 / 3'ünü hamurun içine alın, karıştırma yöntemiyle iyice karıştırın, ardından yumurta beyazlarını dökün ve karıştırma yöntemine iyice karıştırmaya devam edin;

6. Karışık solüsyonu 2 porsiyona bölün, sütlü çay tozu ve kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın;

7. İki hamuru tekrar karıştırın ve istediğiniz gibi karıştırın;

8. Pirinç pişiricinin iç tenceresine bir kat bitkisel yağ koyun, elektriği açın ve kek işlevini seçin;

9. Yaklaşık 2 dakika sonra ön ısıtmanın bittiğini belirten bir bip sesi duyulur, bu sırada hamuru dökün

10. Program tamamlanıncaya ve bip sesi tekrar hatırlanana kadar kapağı tencerenin üzerine koyun.