Renkli biberle karıştırılarak kızartılmış dana eti küpleri - Yemeği
Dana bonfile yarım kat mor soğan 1 yeşil acı biber 1 gram yemek kırmızı biber 1 zencefil 3 gram yemek kurutulmuş kırmızı biber 3 tane pişirme şarabı 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı biber 1 kaşık sos 1 kaşık mısır nişastası
1. Sığır eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2. Kesilmiş dana etini mısır nişastası ile marine edin, 15 dakika şarap ve karabiber pişirin
3. Renkli biberleri, mor soğanları, zencefili ve kuru kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın.
4. Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış zencefili ve kuru kırmızı biberi ekleyin
5. Dilimlenmiş mor soğanı içine koyun ve bir koku elde etmek için kızartın
6. Marine edilmiş dana eti küplerini içine dökün ve kızartın
7. Yemeklik şarap, istiridye sosu ve hafif soya sosunu dökün
8. Pixian fasulyesi ezmesi eklemeye devam edin, kırmızı yağ için kavurun
9. Dilimlenmiş renkli biberi ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde hızla karıştırın.
10. Son olarak servis yapın
Tavada kızartılmış sığır eti
önceki
Tavada kızartılmış sığır eti
Sonraki
