4 İyice karıştırın, pişmiş pilav ekleyin. Bir süre kızartın, ardından küp küp doğranmış salatalık ve karides ekleyin. Pirinç taneleri ayrılana kadar baharatlayın, karıştırın ve kızartın.
5 Omletler için yağ sıcak olmalı ama çok sıcak olmamalıdır! Ateş küçük veya büyük olamaz! Kızartma yaparken omlet büyüklüğünü ayarlamaya dikkat edin.
6 Omlet sertleşince ters çevirin, hazırlanan kızarmış pirinci koyun ve iyice sarın
