Sığır derisini yıkayın, küçük parçalara ayırın, tadını çıkarmak için suyu bırakın
Sığır derisini temizleyin ve bir kenara koyun.
Kurt üzümü, zencefil ve hazırlanmış sığır derisini düdüklü tencereye dökün ve su, yüksekliğin 10 cm yukarısında olsun.
Düdüklü tencereyi 2300 watt'lık yüksek ateşte çevirin, ardından 300 watt'ı 23 dakika boyunca ayarlayın ve ardından çorba biraz yoğun olana kadar suyunu ısıtmaya devam edin.
Kare Tupperware taze saklama kutusunu (arkada küp doğramak için uygun) koyun ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
24 saat sonra çıkarmak daha iyidir
Kolajen sığır derisi jölesi hazır