g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, karides kabuğu, yumurta 2

Vejetaryen lahana mantarlı turta nasıl yapılır 1 Önce erişteleri karıştırın, sonra 15 dakika uyanın

2 Mantarı önceden ıslatın, ardından kıymak için bir doldurma makinesi kullanın

3 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin, doldurma makinesine koyun ve ezin

4 İki yumurtayı çırpın ve ince ince doğrayın, bir avuç karides derisi gibi alın ve bir araya getirin

5 Uygun miktarda tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın

6 Turtayı yapın, tavayı ısıtın ve bitmiş turtayı ekleyin

7 Her iki taraf da altın kahverengiye döndükten sonra tencereden çıkabilir

Frenk soğanı ile karıştırılmış tofu derisi

Yeşil soğan rulo ekmek

Çıtır Tofu

Zencefil ve Yeşil Soğanlı Fırında Yengeç

Sarı gül

Patatesli domuz göbeği yahnisi

Bezelye Çorbası

Kızarmış domuz pirzolası

Kuruyemiş ıspanak

Mor Tatlı Patates Çiçeği Ekmeği

Oyun yengeç

Fıstık Ezmesi Hanaki