Malzemeler
soya peyniri
200G
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, 3 kök, zencefil, küçük kırmızı biber, küçük yeşil biber, küçük yeşil biber, az miktarda soya sosu, orta derecede tavuk özü, orta derecede sarımsak, orta miktarda
Altın tofu nasıl kızartılır 1 Tofuyu parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak filizlerini kesin.
2 Zencefil ve sarımsağı, küçük kırmızı acı biberi ve küçük yeşil biberi küpler halinde kesin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın.
4 Tofuyu bir tavaya koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
5 Tofu dilimleri bir tarafı kızartıldıktan sonra yavaşça ters çevirin ve diğer tarafını kızartarak tofuyu altın rengi kahverengi yapın.Tofu, alt yağı tavada bırakarak servis edilir.
6 Zencefil sarımsak, küçük kırmızı acı biber ve küçük yeşil biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Beyaz sarımsağı dökün ve kavurun.
8 Kızartılmış tofu dilimlerini dökün ve karıştırın.
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve tuzla hafifçe karıştırın.
10 Son olarak, sarımsak yapraklarını dökün, doğru miktarda tavuk özünü ekleyin ve karıştırın.
-
- Salatalık pastası
-
- Mantarlı ve Yumurtalı Erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Peynirli kurabiye
-
- Yeşil Kırmızı Biber Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Elma gül
-
- Soslu Kızarmış Kara Balık
-
- Daylily Yedek Kaburga Çorbası
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Mapo Tofu
-
- Soslu Kızarmış Kara Balık
-
- Ananas, Yeşil Biber ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Karides
