Siyah balık
750 g
1 torba yağ, su, lahana turşusu ve balık baharatını takviye eder Salamura balık uygulaması 1 siyah balığı temizleyin 2 Balık kılçığı dilimlerinden aşağı 3 Tencerede daha az yağ, ısıtın 4 Balık kemiklerini ekleyin ve kızartın 5 Su dökün 6 kızarmış balık kemiği 7 Lahana turşusu balık baharatını dökün ve bir süre pişirin 8 dilimlenmiş balık 9 Baharatta tozla marine edin 10 Marine edilmiş balık filetolarını tencereye koyun 112 dakikada servis yapılabilir