domuz eti
2oog
Patates
200 g
yeşil biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, mantar, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Tavada kızartılmış, yeşil biber ve patates ile rendelenmiş domuz eti 1200 gr domuz eti 2 adet kıyılmış yeşil biber 3 dilim patates 4 adet rendelenmiş mantar 5 parça domuz eti 6 Birkaç dakika marine etmek için yemeklik şarap, tuz ve karabiber ekleyin. 7 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve soğanı, zencefili, sarımsağı koyup soteleyin. 8 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun. 9 Soya sosu, tuz, şeker ve patatesleri ekleyip kavurun. 10 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. 11 Mantarı koyun ve servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün.