Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kıyılmış yeşil soğanlı omlet 1 İki yumurta 2 tane daha doğranmış yeşil soğan 3 Bir parça yumurta yeşil soğan tuzu koyun 4 Ayrılın ve olabildiğince çok vurun Ne kadar çok vuruş olursa o kadar iyidir. 5 Tencereye yağ koyun, daha fazlasını koymaya çalışın 6 Yağ sıcakken, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve kızartın 7 Genellikle bir dakikada pişirilir 8 yiyebilir