g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Ilık su

120 ml

Yumurta

1 parça

Yumuşak beyaz şeker

40 g

Maya

3g

Mısır yağı

30 g

tuz

2 g

Aksesuarlar: 4 jambon sosis, frenk soğanı, peynir, peynir

Jambonlu sosisli ekmek uygulaması 1 Fonksiyonu başlatmak için ana malzemeleri ekmek makinesine koyun 1 Avrupa tarzı / yumuşak programı (Not: Önce sıvıyı sonra unu koyma sırasına göre yumurta sıvısının bir kısmını daha sonra ekmeği fırçalamak için bırakabilirsiniz)

2 Programın ilk fermantasyon programını tamamlamasını bekleyin

3 Mayalanmış hamurdaki havayı boşaltın

4 Hamuru 4 porsiyona bölün, yuvarlayın ve 15 dakika kabarmaya bırakın.

5 Ortasından mayalanmış bir hamur alın, jambonlu sosisleri doğrama tahtası üzerine oval bir şekilde koyun

6 Jambonu sarmak için bir taraftan yuvarlayın

7 Küçük parçalara bile kesmek için bir bıçak kullanın, hamur ortada olacak şekilde kesmeyin

8 Yaprakları yap

9 Frenk soğanı ve peyniri fırına serpin ve iki kat büyük olana kadar iki kez mayalayın.

10 Yumurta karışımını eşit şekilde fırçalayın, fırını 170 derece aşağı yukarı ısıtın, orta ve üst tabakayı 15 dakika pişirin

11 üzerinden ~

Yoğurtlu Duble Meyveli Tost

Kızarmış Bahar Kek

Yulaf Ezmesi Somun Enerji Bar

Kırmızı fasulye ekmeği

Tatlı patates unu ve yumurtalı hamur tatlısı çorbası

Ev yapımı Siu Mai

Tereyağı rulo

Anason turtası

Renkli erişte bahar keki

Kızılcık Tart

Karışık Sebze ve Domuz Eti ile Kavrulmuş Pirinç

Çilekli Rulo Kek