Malzemeler
Tavuk ayağı
1000 g
Xiangqi sosu
1 torba
Aksesuarlar: şarap, sarımsak, yeşil soğan, tavuk özü, zencefil, yıldız anason, biber, tuz, tuz pişirme
Sosla tavuk ayağı buğulama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Baharatı hazırlayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsak dilimleyin, kişnişi kıyın (kişnişi almayı unutun)
3 Tavuk ayaklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çivileri kesin.
4 Tavuk ayaklarını kaynatın ve iki dakika suda haşlayın, yüzen tozu alın, suyu alın ve daha sonra kullanmak için durulayın.
5 Yağı bir tencerede ısıtın,% 80 sıcak.
6 Kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin.
7 Xiangqi sosu ekleyin ve sosun lezzetini ortaya çıkarmak için bir süre karıştırın.
8 Tavuk ayağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Su seviyesi tavuk ayağının üzerine gelene kadar su ekleyin. Az miktarda tuz, karabiber ve biraz şarap ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin, tencereyi yapıştırmamaya dikkat edin.
10 Yumuşayana kadar haşlayın, sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tabağa kişniş serpin ve yumuşak ve güzel kokulu tavuk ayakları hazır!
-
- Çift Fasulye Kardan Adam
-
- Sarımsaklı Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Eski moda ekmek
-
- [Sıcak kış yemekleri] Şekerlenmiş kumkuatlar
-
- Büyük kepek
-
- Sanxiang Pirinç ------ Durmadan iki kase yiyin
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanatları # buradan taze #
-
- Graham kraker
-
- Hünnap Yaprağı Çayı
-
- Tavada Sarımsaklı İşkembe
-
- Chuanxiong Tianma Balık Kafası
-
- Patates Rendelenmiş Kahvaltılık Kek
